SORIANO NEL CIMINO - Palazzo Catalani, storico edificio nel cuore del centro storico, da 20 anni declinato all'ospitalità è ufficialmente entrato nel catalogo Hilton Vacation Club, unico resort in Italia.
Una scelta mirata, come illustra la Resort Manager Antonella Alegrini, che premia l'unicità della struttura e del territorio che la circonda. Hilton Vacation Club nel 2020 ha acquisito la precedente proprietà comprendo il gruppo. Nel tempo, visitando le strutture, sta decidendo quali brandizzare sotto la bandiera HVC, ricercando unicità e tradizione. Quest'anno sono state evidenziate tre strutture, due a Tenerife e l'altra a Soriano nel Cimino, seguiranno altre 14 strutture in Europa, ma Palazzo Catalani resta l'unico in Italia.
Un edificio del XVII secolo appartenuto alla famiglia benestante Pennazzi Catalani, proprietari terrieri con molti edifici in Soriano. Una serie di decisioni familiari hanno portato la proprietà del palazzo nobile all'immobiliarista Cesetti che poi, nel 2001, ha venduto a Grand Vacations Club.
Il palazzo antistante, in passato adibito a ricovero e rispostiglio, ormai fatiscente, fu comprato nel 2011 per diventare parte integrante del resort nel 2013, ed oggi ospita alcuni dei 34 appartamenti della struttura, tutti con area cucina, ma anche una palestra, spa in grotta con idromassaggio, sauna, massaggi e doccia emozionale, un parco con castagni, alberi da frutto, arbusti, erbe aromatiche, orto e una piscina da cui si ammira la vista sui tetti di Soriano e l'imponente Rocca.
Hilton Vacation Club, rappresentato dalla Suzana Gomercic, Senior Vice President Resort Operations Europe, e dall'Area Manager, ha individuato Palazzo Catalani per la storia che rappresenta, nel palazzo nobile è tutto originale, dagli affreschi, unica struttura a poterne vantare, i pavimenti, le scalinate in peperino, le porte, gli infissi. Tradizione, autenticità e soprattutto possibilità di vivere lo stile di vita italiano, quello dei borghi, con i negozi di quartiere, che magari chiudono nella fascia di pranzo, qualcosa che permette una vera immersione nell'atmosfera dei borghi italiani, garantendo sempre un altissimo target di ospitalità.
La clientela è prettamente americanam all'incirca il 70%, che raggiunge l'Italia da Fiumicino e, ultimamente anche dalle crociere da Civitavecchia; per tutti una permanenza decisamente lunga, dai 7 ai 10 giorni, qualcosa di davvero unico nel settore, con prenotazioni che talvolta si rinnovano di anno in anno.
Una vacanza comfort che permette di visitare la Tuscia, specie per chi affitta un'auto e si muove in autonomia, magari aderendo alle proposte organizzate dal Palazzo che coinvolgono il territorio, tutto da ammirare e che li lascia sempre affascinati, con esperienze uniche come fare la pasta a mano, realizzare un gelato artigianale o visitare un frantoio nel periodo della spremitura delle olive. Nel giardino del palazzo è presente il ristorante Il Corvello, gestito dallo chef Niko Fanti, che propone piatti tipici della zona, oltre alla classica colazione internazionale.
La realtà vanta ben 18 unità lavorative, alcune da più di 20 anni, e oltre al circuito HVC, che resta il cuore dell'accoglienza tanto da essere definita la "gemma di Hilton", è a disposizione sui circuiti turistici tradizionali, prenotabile dalla clientela ordinaria.
Una favola diventata ufficiale questo pomeriggio, con il taglio del nastro e la presenza di autorità e imprenditori. Per il Comune era presente il vice sindaco Rachele Chiani, che ha sottolineato la valida occazione che offre un brand come Hilton, permettendo di fare rete e portando beneficio ai clienti e a tutta la comunità. Soddisfatta anche Suzana Gomercic, che ricevendo la targa dall'amministrazione ha aggiunto: "Sono orgogliosa di celebrare questo ingresso di Palazzo Catalani, un vero luogo italiano che per noi diventa comunità, un resort bellissimo e speciale, anche grazie al team di lavoro".
Taglio del nastro speciale, con forbici speciali, e poi brindisi nel giardino del ristorante, accompagnati da musica e l'immancabile bel canto che identifica la tradizione italiana.
Teresa Pierini e Anselmo Cianchi
