VITERBO - Al via l'avventura viterbese di Alessandro Borghese, da questa mattina è in pieno centro storico per girare la puntata di "4 Ristoranti" dedicata alle trattorie cittadine.
Dopo il lavoro di preparazione del team è giunto il momento di veder arrivare il protagonista, che questa mattina conoscerà i titolari dei ristoranti coinvolti: Il Labirinto, I Tre Re, Osteria dal Sor Bruno, che lo stanno già attendendo per salire sull'iconico furgoncino, e Osteria Moderna, la prima in gara, dove da questa mattina è già avviato il set con le riprese del locale, le interviste e la presentazione.
Fino al 6, una per giorno, proseguiranno le giornate di ripresa per poi fare il famoso incontro-scontro a suon di gustosi piatti, dove i quattro ristoratori conosceranno i voti dati dai colleghi. Questa location, attualmente segretissima, in genere è scelta in uno dei luoghi più belli e rappresentativi, magari per Viterbo sarebbe perfetta la Sala Regia di Palazzo dei Priori, questo lo vedremo solamente dopo la messa in onda.
Poi inizierà l'attesa, sempre nella sera del 6, perché al punteggio vanno aggiunti i voti di Borghese che, come è solito dire, "potrebbero confermare o ribaltare il risultato" e il vincitore, solo uno, lo vedrà scendere dal furgoncino per la giusta festa, l'assegnazione del premio di 5 mila euro e titolo di Miglior trattoria viterbese 4 Ristoranti, in genere associato a premi sponsor utili per l'attività.
Intanto lo chef-testimonial del programma è arrivato carico e si è gentilmente prestato a fare foto con chi passava dalle parti di piazza del Plebiscito.
Teresa Pierini e Anselmo Cianchi
