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VETRALLA – Arriva l'autunno e nelle tavole giunge il profumo e il sapore di un vero re del bosco: il porcino. “Pappallegra”, in perfetta tradizione targata Dal Sor Francesco, accoglie il rito della festa dedicata al fungo più buono e gustoso, offrendo per tutti i giorni di settembre e ottobre menù specifico che celebri adeguatamente “La stagione dei porcini”.

Pellegrini lungo la Via Francigena

VITERBO - Raccontare con lo sguardo e le emozioni di un pellegrino la Via Francigena della Tuscia e ciò che di bello e di vero s’incontra lungo il cammino. È questo l’obiettivo del concorso indetto dalla Camera di Commercio Viterbo in occasione di CamminainTuscia, l’evento in programma dal 4 all’11 ottobre 2017 lungo il tracciato che toccherà i Comuni di Proceno, Acquapendente, San Lorenzo Nuovo, Bolsena, Montefiascone, Viterbo, Vetralla, Capranica, Sutri e Monterosi.

VITERBO - Prende il via oggi la tradizionale Festa dell'uva che riporta Pianoscarano indietro nel tempo, per arrivare al conclusivo Palio delle botti, edizione numero 39. Appuntamento quindi dal 21 al 24 settembre con le numerose iniziative che si svolgeranno nel quartiere, organizzate dal Comitato festeggiamenti Pianoscarano, Carmine e Salamaro, in collaborazione con numerose realtà del luogo.

Rossano Boscolo nello show cooking di Rieti

TUSCANIA - Grande soddisfazione per Boscolo e tutta la Tuscia, luogo scelto per realizzare un Campus che mette sempre in evidenza il territorio viterbese e, nel dettaglio, tuscanese.

Nell'ambito di Rieti Cuore Piccante, la Fiera Campionaria Mondiale del Peperoncino è stata consegnata a Rossano Boscolo la targa in vetro e cristallo del Premio Internazionale Chef Pic, il riconoscimento nato in seno alla manifestazione tre anni fa per celebrare le personalità di spicco nel panorama gastronomico.

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